Saucisse au givre

noreply@hautetfort.com (Raphaele) — Mon, 24 Mar 2008 16:05:26 +0100

Il vous sera très facile d’épater vos invités grâce à l’étonnante recette de la saucisse au givre !

Ingrédient (pour 1 personne) :
- Une saucisse Herta Jumbo congelée dans un sac transparent

Préparation : 1 minute

- Sortir la saucisse de son sachet.

- Disposer harmonieusement dans une assiette.

- Servir avec des chips ou des boulettes à l’oignon confit.

Notes : La saucisse étant encore congelée au moment de servir, prévenez vos invités qu’il vaut mieux ne pas en manger. Délicieux accompagné d’un petit Chablis.

Lunch emotion I : Céréales toastées et crackers

noreply@hautetfort.com (Raphaele) — Fri, 15 Jun 2007 17:05:00 +0200

Aujourd’hui j’ai envie de commencer une nouvelle série pour partager avec vous mes émotions et découvertes de lunch. Le fait que je revienne d’un délicieux déjeuner bien arrosé à l’occasion du départ d’une collègue n’a rien à voir là dedans. Non. Pendant longtemps j’ai cru que j’adorais les breakfast plus que n’importe quel repas. Mes œillères sont tombées (et ça a fait « bam bada bada bam » car les œillères tombent toujours bruyamment) et je sais maintenant qu’un lunch peut-être très sympa aussi.

Depuis que je travaille en Irlande, j’ai un petit appétit pour le déjeuner. Je me souviens avec étonnement des énormes repas que je faisais à la cantine de La Poste quand j’étais en France (pour les anciens collègues qui me lisent : ne transmettez pas mes amitiés au comique moustachu de la cantine). Je suis maintenant adepte de la petite soupe ou du mini sandwich et je tiens jusqu’au soir avec ça. Des sociologues ou psychiatres devraient étudier ce lien entre le mode de vie et l’appétit au déjeuner.

Hier il pleuvait tellement que je n’ai pas réussi à me persuader de sortir chercher un sandwich et un yaourt à ma superette officielle. Je me suis rabattue sur la cafeteria du boulot et ai été agréablement surprise de trouver un adorable sachet contenant deux crackers, un babybel et du beurre. Un bonheur n’arrivant jamais seul, je suis aussi tombée sur un pot de céréales toastées avec du yaourt nature et des fraises fraîches. Accompagné d’un gobelet de thé, ce déjeuner m’a réconciliée avec la météo à jamais.

Le premier qui dit que je devrais être en train de travailler au lieu de poster des âneries je l’envoie manger un saucisse-purée (ou bangers and mash) arrosé de vin blanc chilien et on verra s’il arrive encore à bosser, voire à prononcer son propre nom.

Edit: quelqu’un sait-il pourquoi ça sent les frites surgelées dans mon sac à main ?

Le blog à manivelle - lunch_emotions

Saucisse au givre

Lunch emotion I : Céréales toastées et crackers